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Channel: ricette dietetiche – lacucinadiannamaria
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Filetti di merluzzo impanati al forno croccanti e leggeri

Oggi venerdi’ e quindi pesce, per mantenermi leggera ho preparato questi filetti di merluzzo al forno croccanti e leggeri, veramente saporiti Ingredienti per 4 persone 800 gr di filetti di merluzzo 2...

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Minestrone con legumi

Ecco e’ arrivato il freddo piu’ intenso e cosa c’e’ di meglio per riscaldarsi di un bel minestrone con legumi? Nutriente e se vogliamo anche light Ingredienti per 4 persone 100 g di ceci secchi 100 g...

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Uova sode in salsa ricetta leggera

Dopo i bagordi del Martedi’ grasso meglio mantenersi leggeri con queste uova sode in salsa, ecco un modo gustoso e leggero per rendere piu’ appetibili le uova sode. Ingredienti per 4 persone 4 uova 200...

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Torta di mele light

Era da molto tempo che volevo provare la torta di mele light della mia amica Giovanna del blog Mangia senza pancia. Devo dire che e’ buonissima, leggera, senza grassi, ho solo fatto una piccola...

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Torta al cioccolato super light (senza burro, uova, latte, olio)

Dopo le abbuffate di Pasqua ecco la torta al cioccolato super light (senza burro,uova, latte, olio), per gustare qualcosa di dolce senza sentirsi troppo in colpa. La ricetta l’ho vista qui Ingredienti...

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Polpettine light di carne e verdure senza uova

Devo dire la verita’ queste polpettine light di carne e verdura senza uova che mi sono inventata sono veramente buonissime, ricche di sapore e colorate. Ingredienti per 12 polpettine 300 gr di macinato...

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Frittata al forno con verdure solo albumi

Un secondo veramente light questa Frittata al forno con verdure solo albumi, ma gustosa. Ecco un piatto per rimanere in linea. Ingredienti per 4 persone 6 albumi 2 melanzane 2 zucchine 2 cipolle 2...

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Polpette light in finta genovese

Le polpette light in finta genovese sono un secondo leggero, povero di grassi , ma nello stesso tempo ricche di sapore. Le polpette sono senza uova. Ingredienti Per la finta genovese 1 kg di cipolle di...

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Polpettine di carne senza olio e senza uova

E finalmente ho provato le polpettine di carne senza uova e senza olio cotte al forno della mia amica blogger Giovanna di Mangia senza pancia . Sono veramente super buone e facilissime da preparare. Ve...

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Polpettine di pollo con carote e spinaci

Le polpettine di pollo con carote e spinaci sono un ottimo secondo piatto light. Inoltre oltre ad essere leggere sono un buon modo per far mangiare la verdura ai vostri bimbi. Ingredienti 400 gr di...

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Sformato di paccheri melanzane e provola

In questo periodo di dieta ferrea ecco che la fame aguzza l’ingegno per rendere gustoso un piatto unico, magari accompagnato da una bella insalatona. Cosi’ e’ nato lo sformato di paccheri melanzane e...

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Cavolo gratinato con provola

Il cavolo gratinato con provola è un ottimo secondo piatto. Per renderlo piu’ light ho fatto una besciamella senza burro e senza olio, usando solo la farina e il latte parzialmente scremato e per dare...

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Frittata al forno con bietole e scamorza

La frittata al forno con bietole e scamorza è un secondo piatto saporito e light. Se non trovate le bietole potete usare anche gli spinaci. E’ light perche’ potete usare 1 cucchiaino d’olio o...

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Frittata al forno con zucchine e scamorza

Molto saporita e light questa frittata al forno con zucchine e scamorza. Buona sia tiepida che fredda accompagnata da una bella insalata e’ l’ideale per cena. Ingredienti 800 gr di zucchine 2 cipolle 2...

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Cotolette di pollo al forno senza uova

Se siete a dieta perche’ mangiare la solita fettina di petto di pollo alla griglia? Io faccio le Cotolette di pollo al forno senza uova decisamente piu’ light di quelle fritte, ma ugualmente croccanti...

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Peperoni ripieni al forno

I Peperoni ripieni al forno sono un contorno veloce e light. Si possono preparare in anticipo perche’ sono buonissimi sia freddi che appena tiepidi. Sono veloci perche’ basta riempirli con del pane,...

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Biscotti integrali light

Sono a dieta e non posso rinunciare ad un biscottino per la colazione, cosi’ girando sul web ho visto questa ricetta di Biscotti integrali light. Sono veramente deliziosi e li consiglio a tutti coloro...

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Ricette per dieta dissociata

Ecco una raccolta di ricette per la dieta dissociata.  Come avrete letto ho cominciato da 1 settimana la dieta dissociata e con mia grande gioia sono dimagrita gia’ 3 kg. Voglio condividere con voi...

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Vermicelli con melanzane

Oggi per la mia dieta dissociata ho preparato i Vermicelli con melanzane, sara’ stata la fame ma erano veramente squisiti. Le melanzane le ho cotte al forno e in 30 minuti ecco pronti i miei Vermicelli...

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Parmigiana light con ricotta e provola

Non e’ detto che solo perche’ stiamo a dieta dobbiamo mangiare cibi insipidi e poco succulenti.Vi posso assicurare che questa Parmigiana light con ricotta e provola e’ veramente saporita, ovviamente...

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